第十二章 鸠占鹊巢（三）丨我就是ying了一晚上
老屋附近的菜市场很大，多数店开到很晚才歇。晚上一整街的大排档都开始营业，灯火通明，更显得热闹非常。鲜活的光景本就是治愈的存在。鼎沸的人语声，扑鼻的熟菜香。现杀的鸡鸭牛羊透着活腥味，沾水的蔬果亮莹莹的，商铺、地摊挤得密密麻麻，无序但合理地自然生长。
钤说过现在有种鱼足疗，让小鱼吃掉人脚上的脏东西。她来菜市场也有类似的感觉，悬浮在人shen上的不愉快，不知不觉就被寄生在烟火气里的jing1灵叼去。
这两天卖蟹的摊位多了很多，正好是吃本地蟹的季节。但玻璃缸里的它们还生龙活虎的，她看见两只mao蟹奋力从边缘爬出来，同时还在凶猛地打架，一个掐住tui不让走，一个奋力将另一个蹬开。嘿咻，嗯——下去！她正想叫钤来看，两只小家被老板发现，全都抓回去了。毫不犹豫徒手抓的，好厉害。
她还未曾亲手捉过活蟹，怕被咬。钤知dao怎么抓，也教过她，但也有点怕。因而他虽然喜欢吃蟹，吃得也讲究，不需要花里胡哨的吃蟹工ju，一gen筷子就足以将整只蟹里外剔干净，但到底不怎么买活蟹回家。偶尔别人送给他，他才会勉为其难自己弄一下。清蒸，或是清蒸完了淋个葱油。
味dao很淡，她需要蘸着酱料吃，他就这么直接拌饭。钤的口味向来如此，调料尽可能zuo减法，只加最少的量，让食材发挥出本shen的滋味。
浙东普遍的饮食口味很咸，而且经常除了咸，没有别的滋味，学校食堂的菜就是这样。民国时，周作人说家乡一年到tou都在吃齁咸的咸菜和咸鱼，这种状况到现在仍有liu风余韵——也是钤小时候的噩梦。现在chang胃不好，心里也抵chu2，重味dao的腌制品吃不了一点。
他还有个噩梦叫zuo年糕，不是因为它的味dao，而是吃得太多。以前家里每逢过年，都要去打上百斤的年糕，放在最阴凉的那间屋，一桶一桶堆积成山。年关前后，桌上总有一dao菜要放年糕。烤菜年糕，排骨年糕，猪油年糕，海苔年糕，炒年糕，汤年糕，炸年糕，万物皆可年糕，吃不完的年糕，无穷无尽的年糕。
杳却很喜欢他zuo的荠菜炒年糕，很适合当成夜宵。他会把菜切得很细，炒出来后，翠绿色的小叶会像苔藓一样附满年糕表面。年糕片片分明，不是粘连在一起的ruan糯，边缘炒得焦焦的。可以直接吃，也可以蘸酱。
对于她来说，称得上是童年噩梦的菜另有其他，是蒸dan。当时他还不太有生活的趣味，晚饭经常弄得敷衍。光是一碗蒸dan，洒点酱油、麻油、葱花，再无须别的佐菜，也够他吃一顿。
或者一连几天都吃蒸dan，但每天蒸dan的成色都会随他的心情变化。心情好时漂漂亮亮，水nenQ弹。心情不好就皱巴巴的，中间塌陷，密密麻麻布满dongdong眼。
就在蒸dan塌掉的某天，她终于跟他闹了，狠狠说他zuo饭难吃。那种样子的菜gen本难以落筷，看一眼就没有食yu。他说嫌难吃可以不吃，还有别的菜。另一个菜是水煮菠菜，更寡淡，她也不想吃。他又说，既然都不满意就自己zuo。
以此为契机，她开始学zuo饭。一开始炒菜时够不上灶台，手得一直高举着，铁锅更是两只手才提得动，每到盛菜时就费劲。他看见乐坏了，第二天找出来一口新的陶瓷锅给她用，轻便不少。过了两天，又从老屋拿来一条矮木凳，用作踮脚。
她以为他说那句话是赌气，不当真的，她学zuo菜也是，他早晚会回心转意，更认真地对待zuo饭这件事。但他倒很乐见其成，像卸下一桩负担。因此她也没太领情，反而忿忿然说，我就给自己zuo菜，不给你zuo。
本来晚饭是两个人相chu1的固定时间，分开zuo饭，这段固定时间也没了。看似只是生活中一个不起眼的小变化，影响却很深长。
如果她们都只是待在属于自己的空间里，把客厅当成暂时的接待室，家也变得不像家。
初三那年围绕着学业，她们有很多不得不一起讨论的事情，去读怎样的学校，考上以后是否搬家等等。每次都是他把她从房间里叫出来，两个人尴尬地坐在茶几旁边。他像领导一样让她不用拘谨，客气地问要水还是茶。就事论事，不像现在会讲闲话，讲完又各自回房。那种像是商务谈判，理xing、严肃又压抑的气氛甚至很难吵架。
却也幸亏当时趁着有闲就学了zuo菜，现在的她们能多一件真正的共同活动，一起探索菜谱，一起把它zuo出来。或许未来很久都会是这样。
不知是不是受他影响，她以前一直把jing1神xing的、充满意义的生活当成真正的生活，现在却发现，人生应该是由无数说不清意义的小事堆积而成，怀着不想醒来的心情醒来，面对不想面对的厄运，至少他会支撑着她。
不然，她早就累得化开了。他也一样。
她们回到自己的家，几乎十点以前就上床躺下，抱在一起也不zuo爱，什么都不zuo。
zuo是想zuo的，但jing1疲力竭的shenti