美味。

        不过在华夏古代，海胆只是作为药用食材，并不作为常见食材出现。

        只有极其贫困的渔民，在缺乏食物的情况下才会去食用海胆。

        很多人其实都不知道。

        海胆这玩意儿早在恐龙出现之前就存在于地球之上了，历史可以说相当悠久。

        当然了。

        和蟑螂相比还是有一些差别的。

        就目前来说，海胆的种类一般分成五种：

        粪海胆、紫海胆、北紫海胆、赤海胆、长刺海胆。

        其中粪海胆和紫海胆算是大路货，长刺海胆生长速度最快，赤海胆则在市场上最少见。

        另外很多人更不知道的一点则是......

        海胆的刺，其实也是一种天然针头。

        或者再准确一点。

        应该说赤海胆的刺，是一种天然针头。

        海胆的刺是结缔组织钙化后形成的柱状突起，和体内的毒腺相通，并且可以非常轻松的刺破人体肌肤。

        当棘刺刺入皮肤并注入毒液后，可引发皮炎以及其他一些伴生症。

        几乎每年都会有大量的‘被海胆扎了怎么处理’的问题在网上出现，尤其是在一些沿海城市。

        后世大多数医用针头都是5.5～7号，直径0.30mm-0.51mm。

        而赤海胆刺的尖端是0.38mm-0.42mm左右，属于静脉注射的标准型号。

        因此在没有技术制作出尖锐空心针头的古代，海胆刺无疑是个最佳的选择。

        虽然赤海胆主要分布在霓虹，但宋代海上贸易相当繁荣，等到了南宋时期甚至成为了支柱性产业之一。

        这年头有不少海上商队往来高丽和耽罗，至于渔船则要少点，不过一来二去之下，总是会有些稀罕海货被带回大宋。

        而汴京作为宋朝的核心城市，吸血...咳咳，供血程度比后世的燕京之于河北还要厉害。

        因此只要费些心思去找，想要找到一些赤海胆并不是难事。

        当然了。

        海胆的刺虽然容易突破人体表皮，但同样极其脆弱，稍稍一用力就可能咔嚓一下断成几节。

        因此正式注射之前，还有两件事需要处理：

        找到赤海胆，给‘针头’镀铝加固，以及配置生理盐水。

        没错。

        生理盐水。

        毕竟不同于口服和外敷，静脉注射并不是说只要把药液往管子里一倒，就能直接往血管上捅的。

        在静脉注射之前，药液必须要先融入补液或者说配液中，方才能进行下一步的注射。

        至于原理则很简单，这和渗透压有关：

        人的血液因为并不是纯净水，其中含有各种物质，因而具有一定的渗透压。

        如果渗透压改变，会导致血液中细胞的内外不平衡，发生细胞破裂。

        输液用的0.9%氯化钠的液体渗透压是与血液相近的，用这种液体输液，不会导致血液渗透压发生大的变化。

        相似的还有5％葡萄糖溶液，课堂上生物老师应该讲过无数次了。

        一些特殊情况下，椰子汁也能起到这个效果。

        另外在电影《whoami》中，车手被毒蛇咬伤，龙叔就是用椰子代替葡萄糖给他输液治疗的。

        不过徐云上辈子在写书的时候，曾经问过一位笔名叫掰姨穴湿...白衣学士的作家好友。